시작
전라도 순천 여행 중 찾은 맛집에 대해서 소개시켜드릴게요.
대부분의 사람들이 알고있듯이 전라도 음식은 무조건 맛있다고 알고 있는데, 어떤 식당이 맛있는지는 잘 모르잖아요. 그래서 현지인들한테 물어서 수소문 끝에 찾은 식당을 오늘 다녀왔습니다.
바로 순천에서 조금 떨어진 광양에 위치한 꽃두레 라는 식당이에요.
다른 현지인들한테 물었는데, 몇몇 식당들을 추천해주셨는데, 공통적으로 꽃두레라는 식당이 포함되어 있더라구요. 맛은 물론이고 서비스도 좋아서 순천/광양 시민들이 자주 찾아가는 식당이라고 합니다.
꽃두레 앞에 추자공간이 있습니다. 그리고 주변에 공터가 꽤 있어서 주차는 어렵지 않게 할 수 있겠더라구요.
광양 꽃두레 - 매장내부모습
역시 맛집답게 매장의 크기가 정말 넓었어요. 대기공간이 있어서 웨이팅이 있으면 식당 안에서 편하게 앉아있을 수 있습니다.
식당 왼편에는 따로 룸이 있어서 회사 회식이나 부모님과 조용한 공간에서 식사를 하기에 좋습니다.
내부 인테리어가 원목에 한옥 같은 분위기가 납니다. 그리고 뻥뚫린 공간에 테이블이 배치되어 있어서 여유가 느껴지는 내부 분위기 입니다.
이렇게 셀러드바가 있습니다. 원하는 밑반찬이나 양념장 등을 직접 가져다가 먹으면 됩니다.
메뉴판 소개
꽃두레 메뉴판입니다.
꽃두레와 함께하는 맛있는 동행이에요 ㅎㅎ 맛집의 특징은 메뉴가 정말 간결하다는 점이에요. 꽃두레는 양념갈비 전문점이에요. 저희는 꽃두레 한돈요리에 있는 돼지양념갈비를 주문했어요.
먹어보기
밑반찬입니다.
일반적인 고깃집에서 나오는 밑반찬의 종류에요. 많지도 않고 적지도 않습니다.
하지만, 밑반찬 하나하나에서 전라도 음식의 맛이 느껴지더라구요. 특히 김치가 제가 다른 지역에서 먹던 김치랑 다르게 뭔가 구수하면서 깊은 맛의 김치양념의 맛이 나면서 아삭아삭하니 맛나더라구요 !!
돼지갈비가 나왔습니다.
꽃두레 특유의 양념으로 만든 돼지갈비에요.
돼지갈비의 고기 자체가 부드러워서 입에 넣자 마자 살살 녹습니다.
짜거나 양념이 거슬릴 정도로 강하지 않고 부드러워서 분명 남녀노소 모두가 좋아할 만한 메뉴라는 생각이 듭니다.
식사로 물냉면과 비빔냉면을 주문했어요.
일단 면발이 탱글탱글 합니다. 쫄깃해서 면을 먹는 재미가 있습니다. 그리고 냉면의 육수가 맛있습니다.
아주 주관적인 평가
깔끔한 식당에서 한끼 식사를 했습니다. 그리고 로컬의 현지인드링 추천한 맛집이라 기대하고 갔는데 기대이상으로 좋았습니다.
정중한 자리나, 회식 그리고 단체로 가기에도 좋은 식당입니다.
가격도 적당한 편이에요.
순천이나 광양으로 여행을 하긴다면, 꽃두레 돼지양념갈비 추천드려요!
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