시작
오늘 평택 날씨가 아주 좋네요. 이 좋은 날씨에 새로운 맛집이 있다는 소식이 들어왔습니다. 우주에서살아남기가 출동을 안하면 안되겠죠??
바로 출동해봅니다.
특히 오늘 저희가 갈 곳은 '한식대첩3에서 우승을 하신 분이 만든 브랜드라고 합니다.!!!'
제가 한식대첩이라는 프로그램을 보지는 않아서 잘 몰랐는데 같이 가는 친구가 백종원도 패널로 나오는 그런 좀 유명한 프로그램이었다고 해요!! 거기서 우승을 하신 이우철 님!!
그 분이 만든 브랜드인 '이우철 누릉지 삼계탕' 입니다.
송탄출장소에서 조금 떨어진 외곽지역에 위치해 있어요. 자동차로 약 7분정도 떨어진 거리에 있어요. 한켠에 넓은 공간에 식당이 있어서 주차장이 아주 넓게 마련되어 있더라구요!!
주차 걱정 ㄴㄴ
이우철 누릉지 삼계탕 - 매장내부모습
주차를 마치고 매장으로 들어가는 길에 '특허받은삼계탕'이라는 입간판이 있더라구요. 삼계탕에 특허가 있다니!!!! 그 맛이 너무 궁금하네요 ㅎㅎ
이우철 누릉지 삼계탕 영업시간은 오전 10시부터 오후 10시까지 입니다.
한식대첩에서 우승했다는 홍보물이네요 ~~ ㅎㅎ
식당 외부에서 보였던 것처럼 식당 내부도 꽤 넓었어요. 아래 사진 왼쪽으로 들어가면 대형 모임을 할 수 있는 공간으로 분리가 되어 있어서 20명 내외로 단체회식을 하기에도 좋겠더라구요
메뉴판 소개
정성 가득한 메뉴판이에요 ㅎㅎ 역시 맛집/달인의 식당답게 간결한 메뉴판을 가졌네요 ㅎㅎ 닭요리 전문점과 그리고 갈비탕 갈비찜 메뉴가 있네요.
저는 오늘 간판에도 있는 '누릉지 삼계탕'을 주문했습니다.
아직 먹어보기도 전이었는데, 삼계탕과 누릉지가 꽤 잘 어울리겠구나 라는 생각을 했어요.
이우철 누릉지 삼계탕 - 먹어보기
간결한 밑반찬이 나와요.
역시 전문가의 솜씨가 묻어 있는 거 같아요. 과하지도 않고 부족하지도 않은 김치들의 맛이었어요.
한방 누릉지 삼계탕
멀리서 저희 메뉴가 들어오는 것을 봤는데요. 위에 이런 비쥬얼을 보고 맨 처음에 뼈해장국의 등뼈인가 하는 착각이 드는 비쥬얼이더라구요. 그런데 가까이서 보니 얇은 막의 누릉지였어요!!
와 일단 비쥬얼을 합격!
국물이 먹어보지도 않았는데 걸쭉하고 깊은 맛이 날 거 같은 느낌이에요
드디어 먹어 보겠습니다.
식당에서 뚝배기 한 그릇에 들어갈 정도 크기의 닭이 들어있어요.
고기가 정말 부드럽습니다. 퍽퍽한 가슴살을 먹는데도 얇게 찢어지면서 입에서 살살 녹네요!!
옆에 후추랑 소금이 있는데, 안넣어도 이미 간이 딱 맞더라구요.
국물이 장난 아니에요. 삼계탕 국물에 누릉지가 더해지니 아주 고소해요!!!
살코기가 너무 부드럽습니다.
아주 주관적인 평가
와 정말 맛있어요. 가격이 좀 비싸긴 한데, 그 정도 이상의 맛을 냅니다.
부모님이랑 같이 오면 부모님이 정말 좋아하실 거 같아요!!!
같이 간 모든 사람들이 정말 맛있게 한 뚝배기를 뚝딱 끝냈내요.
갈비탕이나 갈비찜 메뉴도 있던데 나중에 기회가 되면 와서 먹어봐야겠어요. 분명 맛있을 거 같습니다. ~~
끝!!, 댓글 공감 부탁해요! 맞구독 좋아요!!
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