[성남 모란역 맛집] 고려왕족발 내돈내산 후기 - 야들야들한 족발, 맵찔이한테도 맛있는 불족발

모란역 족발 맛집!! 고려왕족발

오늘 저녁 메뉴는 야들야들한 족발입니다!! 모란역에 맛있는 족발 맛집이 있다고 해서 달려갔습니다. 

 

그런데 족발이 좋은 음식인것은 알고 계시나요?

족발의 역사에 대해서 잠시 이야기를 해볼게요. 족발은 돼지 다리를 삶아 갱엿 등에 조려낸 황해도 토속음식인 돼지족조림에서 유래하였습니다. 

족발의 주요 효능은 바로 피부미용과 노화방지입니다!! 족발에 콜라겐 성분이 많이 함유되어 있는데, 이 성분이 피부를 생기있게 해서 피부미용에 도움이 된다고 합니다. 

또한 족발에는 칼슘이 풍부하게 들어있어서 골밀도가 높아져 골다공증과 같은 질병을 예방하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 그리고 식이섬유도 많이 들어있어서 장운동을 활발하게 하여 변비에 효과적입니다.

 

이렇게 족발이 좋은 음식이었다니, 이제야 족발을 좀 더 맘편히 먹을 수 있겠습니다.! 

 

고려왕족발은 모란역에서 걸어서 약 5분거리에 위치해 있습니다. 잘 아시다시피 모란역은 정말 많은 음식점들이 있는 먹자골목이 형성되어 있습니다!! 

초저녁인데도 식당 안에는 벌써 많은 손님들이 족발을 즐기고 계시더라구요.

 

모란역 고려족발, 식당내부모습 & 메뉴판

오픈형 주방으로 그 앞으로 여러 테이블이 놓여져 있습니다. 장인정신으로 족발을 만들고 있다고 합니다. 

고려왕족발 메뉴판이에요.

빨간색 배경에 흰글씨로 적혀있는 메뉴들이 눈에 아주 잘 들어오네요!! ㅎㅎ 

족발이 메인이고 나머지는 사이드 메뉴에요. 

야들야들 족발, 그리고  불족!!

저희는 반반족발을 주문했어요. 저는 맴찔이라서 매운 것을 잘 못먹지만, 같이 오신 분은 매운 걸 참 좋아하셔서요. 서로를 만족할 수 있는 반반족발로 주문을 했습니다. 

완전 야들야들

아까부터 야들야들이라는 표현을 쓰고 있는데, 고려왕족발이 딱 그렇습니다. 족발을 입에 넣으면 넣자마자 바로 녹아버리더라구요. 그만큼 부드럽고 맛있습니다. 

 

무식하게 맵지 않은 불족발

저는 매운 음식을 잘 먹지 못합니다. 일명 맵찔이에요. 그래서 다른 족발집을 많이 다녀봤지만 보통은 매운 족발을 주문하지 않습니다. 왜냐하면 진짜 미친듯이 매웠기 때문이에요. 정말 족발의 식감조차 느낄 수 없을 정도로 매워서 먹는데 좀 고통스러웠거든요. 

그런데 이곳 고려왕족발은 좀 다르더라구요. 일단 먼저 말씀드리면 불족을 아주 맛있게 먹었습니다. 분명히 매운 맛인데 이게 강하지 않아서 먹는데 불편함이 없었어요. 그리고 적당한 자극적인 맛이라서 기름이 있는 족발이 많이 먹다보면 느낄 할 수도 있는데 불족은 그러지 않았습니다. 계속 땡기는 그런 맛이었습니다!! 혹시 불족을 좋아하시는 분들이라면 여기 불족발 분명 맛있게 드실거에요!! 

 

마무리

족발이 생각날때 다시한번 들를거 같습니다. 맛있게 잘 먹었습니다.